Ayva Reçeli

Tam ayva reçeli yapma zamanı. Kış meyveleri reçellerine bayılıyorum. Ayva reçelinin aromatik kokusu kendini daha fazla sevmemize yardımcı oluyor. Bugün sevgili arkadaşım Gezgin Sezer den ilham aldım. Konu ayvadan çıktı oda bana ayva reçelini çok sevdiğini ve tarifini yazmamı istedi. Gezgin Sezer inde sitesinde ülkelere ait değişik bilgilere gezi yazılarına göz atabilirsiniz. Çok detaylı anlatım tarzı ve mükemmel yerler mevcut. Ayva reçeli için ihtiyacımız olan malzemeler.

Malzemeler

  • 1 kg ayva.
  • 6-7 adet ayva çekirdeği.
  • 500 gram şeker.
  • 1 çay bardağı su

Yapılışı

Ayvaları yıkayıp kabuklarını soyalım. Çekirdeklerinde ayıklayalım. Ayvanın çekirdeğini atmayın. 6-7 tane reçelini ze atın kalanını da küçük bir kavanozda muhafaza edin. Reçel yapacağız zaman kullanırsınız. Ayva çekirdekleri reçellere yoğunluk kıvamı veriyor. Hazırladığınız ayvaları küp küp doğrayın yada başka şekillerde de olabilir. 1 saat bekletin rengi değişene kadar sonra yıkayın ve süzün. 1 çay bardağı su koyup ayvalar yumuşayana kadar pişirin 10 dakika kadar. Sonra şekerini ilave edin. Kapağını kapatmadan kaynatın. Arada kontrol edin yoğunluğunu ve reçel iniz hazırdır. Sonra yiyecekseniz eğer sıcakken kavanoza koyun ağzını sıkıca kapatıp ters çevirin.

Afiyet Olsun…

Ayva Çekirdeği Maskesi

Ayvayı sadece yemiyoruz diğer özelliklerinden de yararlanmalıyız.

  • 10 adet ayva çekirde
  • Yarım çay bardağı su.

Yarım çay bardağı suda ayva çekirdeklerini ekleyelim. 2 saat kadar bekletelim. Su yogunlaştığın da bir pamuk yardımı ile yüzümüze sürelim. Düzenli kullanımda cilt lekelerini yok ediyor. Sivilce izlerini gideriyor. Doğal olduğu için sürekli kullanımında bir sakınca yoktur. En iyi sonucu almak için uyumadan önce kullanmalısınız.

Ayva Reçeli” için 5 yorum

  1. Müthiş bir yazı olmuş kalemine, emeğine sağlık ablam keyifle okudum. Ayva reçelini çok severim bu doğru ve maskesi de varmış yeni öğreniyorum ama iyi oldu. Benim blogun adini yazıp destek verdiğin için tsk ederim kolay gelsin

  2. Ben de dün ev yapımı reçeller yazısı yazmıştım, iyi denk geldi. Ayva reçeli tarifiniz için çok teşekkürler. Ayva reçeli etli etli taneleriyle çok lezzetli gerçekten.

Bir Cevap Yazın