Nefis Çikolata Topları

Çikolata krizine girenler toplansın. Süper bir tarifle geldim. Hem pratik lem lezzetli çikolata topları yapmak çokta zor değilmiş. Sadece yarım saatimi aldı. Maliyeti de cüzi bir rakam. Çok beklemeden lezzetli çikolatalarımızı yapmaya geçelim..

Malzemeler

  • 2 Paket petit beurre.
  • 1 Paket çikolata sos.
  • 50 gram tereyağ.
  • Üzeri için fındık.

Petit beurre leri ufak ufak kıralım.

Çikolata sosumuzu pişirelim. Fakat şöyle bir ayrıntı var. Çikolata sosun üzerinde 3 bardak diyorsa biz 2 bardak süt koyalım. Bize biraz koyu kıvam lazım. Sos hazır olmaya başlayınca içine tereyağı ilave edelim. Yağ da içine geçtiğinde soğuması için kenara alalım. Sosu arada karıştıralım ki üzeri kaymak olmasın. Hemde daha hızlı soğuma işlemi gerçekleşir. Ilık kıvama gelen sosu geniş bir kabın içine boşaltalım. Yavaş yavaş bisküvileri ilave edelim. İçine 1 çay bardağı taze kavrulmuş çekilmiş fındıkları ilave edelim. Elimize yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğuralım.

Şimdi hazırladığımız karışımdan ufak ufak parçalar alıp yuvarlayalım. Cevizden biraz küçük olsun lokmalık.

Hazırladığınız topları fındığa bulayın. Neden taze kavrulmuş fındık dediğimi şimdi anlayacaksınız. Çikolataları yediğinizde bir yandan çikolata kokusu alırken diğer yandan da taze fındığın kokusu. İkisi de birbirine çok yakışıyor bence.

Afiyet Olsun…

Nefis Çikolata Topları” için 14 yorum

Bir Cevap Yazın