VOTKA

Votka Yapımı

Votka renksiz ve kokusuzdur. En basit biçimiyle ardıç sız cin’in yapımıdır. Tahıllar öğütülür bira elde edilir. İki kez damıtılır (kokusu alınsın diye) çürümüş sebzelerle yapılan kömürden süzülür. (kokusunu ve rengini bu kömürden alır) 40-60 derece arası alkol içerir. Dünyada tüketilen votka oranı %14’dür. En çok USA’da tüketilir. En çok portakal (siquder) ile içilir.

RUSYA:

Starka-10 yıl fıçıda bekletilir. Bu fıçılar daha önce beyaz şarap eskitilmiş fıçılar’dır. En çok brandy sevenler içer.

Yubileynaya Osobaya-Bal (sıcak su inceltilmiş bal) ve brandy katılır.

POLONYA:

Zobrowka– Bizon otu.

RUSYA:

Pertsovka: Biber ile beraber damıtılmış bir votkadır. Karabiberle yapıldığı için koyu renk ve acı’dır. Aparatif olarak içilir . Okhotnıchnaya– Yaklaşık 16’dan fazla baharat ile karıştırılarak yapılır. Bunlar renksiz-kokusuz düz votkadan ayıran türdendir. Beyaz votkalar karışımda da kulanılır. Sek’de içilir . Fakat bunlar karışımda kullanılmaz ve sek içilir. Votka ile en çok Portakal suyu, Cola, Cin , Kızılcık suyu, Vişne suyu, limon suyu, Greyfut suyu karıştırılır.

Votka Çeşitleri:

  • İstabblue
  • Smirnoff
  • Binboa
  • Bazooka
  • Gilbey’s
  • Ciroc
  • Ketel One Votka
  • Absolut
  • Wyborowa
  • Luksusowa
  • Belvedere
  • Arctic Melon
  • Nemiroff

Votka Bardağı: Düz uzun bardakla servis edilir.

Tekila İçin Tıklayın

“VOTKA” için 2 yorum

  1. Sevdiğimiz her şeyi yiyiyor ve içiyoruz ama içeriği hakkında gerçekten hiç bilgimiz yok. Votka konusunda benim zerre kadar bilgim yokmuş. Yazıyı okurken bunu anladım. Gerçekten çok ilginç içeriği varmış. Yazı için teşekkürler.

  2. Geri bildirim: Rakı - Liveintime

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir