Tatlılar

Portakallı Revani

Bugün günlerden tatlı günü. Daha önce denemeyenler için cevizli, haşhaşlı revani yapacağız. Tatlıya başlamadan önce şerbetini hazırlayacağız.

Şerbeti için malzemeler

3 su bardağı şeker

4 su bardağı su

Çeyrek limon

Hazırlanışı : Şeker ve suyu bir tencereye alalım. Kısık ateşte yavaş, yavaş karıştırarak kaynatalım. 5 dakika kaynattıktan sonra limonu da ilave edip biraz daha kaynatıp altını kapatalım soğumaya bırakalım.

Keki için malzemeler

3 yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı irmik

1.5 su bardağı un

100 gram ceviz

1 çorba kaşığı haşhaş

1 su bardağı hindistan cevizi

1 su bardağı portakal suyu

1 kabartma tozu

1 vanilya

Hazırlanışı: Yurmurtaları ve şekeri iyice çırpalım. Diğer malzemeri de ekleyip karıştırma ya devam edelim. Kabartma tozu ve vanilyayı en son ekleyelim. Yağladımız tepsiye aktarıp 180 dereceye ayarladığımız fırına koyabiliriz. Revani çabuk pişen bir kek olduğu için arada kontrol edin. Normalde ben 20 dakikada pişiriyorum. Bu fırınınızın performansına göre değişiklik gösterebilir. Pişen keki fırından çıkardığımızda sıcak keke soğuk şerbeti dökeceğiz. 10 saniye içinde şerbetini çekiyor. 1 Saat oda sıcaklığında dinlendirip servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN…

Resim kaynak: pixabay

12 thoughts on “Portakallı Revani

  1. Saadet Sezer dedi ki:

    Sanıyorum toz haşhaş kullandınız. Toz haşhaş tatlılarda harika oluyor .Ben ezilmişiyle mercimekli börek yapıyorum.

    1. admin dedi ki:

      Tohum olarak kullanıyorum ezilmemiş olanı. Marketlerde satılması yasak ama kuruyemiş satan yerlerde oluyor. Çok teşekkürederim. Ayrıca böreğinizin tarifini merak ettim .

  2. Saadet Sezer dedi ki:

    Haşhaş toz olan sanırım. Tatlılara çok yakışıyor. Ben ezilmişiyle mercimekli börek yapıyorum.

  3. Deniz dedi ki:

    Farklı bir revani tarifi, fırsat bulunca mutlaka deneyeceğim. Ayrıca hindistan cevizine bayılırım, eminim harika bir lezzet katmıştır. Tarif için teşekkürler.
    Sevgiler 🙂

    1. admin dedi ki:

      Çok teşekkürederim hindistan cevizi cok yakışıyor gerçekten yediğinizde anlıyorsunuz.

  4. Gulsum dedi ki:

    Mükemmel

    1. admin dedi ki:

      Çok teşekkürler

  5. Ali Yatarkalkmaz dedi ki:

    Elinize sağlık harika görünüyor.

    1. admin dedi ki:

      Çok teşekkürler

  6. BiPudra dedi ki:

    Harika görünüyor ellerine sağlık

  7. Duo Diyet dedi ki:

    Bir insan düşün ki, yazının başlığındaki her kelimeyi seviyor:) Revaniyi çok severim, hele bir de diğer sevdiklerim ceviz, hashaş ve portakal içindeyse…Ellerine sağlık.

  8. bilgiyolcusu dedi ki:

    Haşhaş, portakal ve tatlı… Vazgeçilmezlerim. Tarifi harika. Birde yapılmışı olsa…

Bir Cevap Yazın